Holstein
6
Deze oude melkkoe heeft al heel wat melk gegeven en krijgt daardoor een subliem mooi en romig vlees rijk van vet dat smelt in de mond, voor de liefhebbers van een smeuïg stukje vlees.
De contrefilet is gesneden uit de dunne lende wat zorgt voor een magerder stuk dan de côte à l'os. Het vlees wordt volledig ontbeend en is ideaal voor 2 personen.
Rijping:
5 weken gerijpt
Maak je maaltijd compleet
Ingrediënten:
Rundvlees
Voedingswaarde per 100g:
| Energie | 459 kJ / 109 kcal |
| Vetten | 2,0 g |
| Waarvan verzadigd | 0,8 g |
| Koolhydraten | 0,8 g |
| Waarvan suikers | 0,0 g |
| Eiwitten | 22,6 g |
| Zout | 1,0 g |
Allergenen:
/
Bewaaradvies:
Koel bewaren bij 0 - 4 °C
Artikels over dit product
Tips & Tricks
Côte à l'os façon Hendrik
Een sappige en perfect gemarbreerde steak, gesneden uit de dunne... Lees meerWat onze klanten zeggen
- Reviews
- Vragen
Perfect
Expérience en ligne très simple et viande de très bonne qualité ! A recommander !
subliem smaakvol vlees, afgeleverd op het afgesproken tijdstip! Voor herhaling vatbaar
BelgiumPrachtige producten
Beste, Producten was super ingepakt voor de transport en goed koel bewaard. Dekwaliteit van vlees was top en mooi vacuüm verpakt waardoor vlees zijn kwaliteit goed bewaard. Mooi mapje met overzichtelijk factuur en bedankt woordje Wij zullen zeker terug bestellen Rottiers
BelgiumHeerlijk stuk vlees ! Blijft onze favoriet !
Reverse op de BGE, dan cavemen style voor een mooie korst, heerlijk ! Keer na keer even lekker
BelgiumTop
Zeer goed vlees
NetherlandsZeer lekker.Mooie smaak.
Goede ervaring.De raadgevingen i.v.m.het bakken en op temperatuur laten komen goed opgevolgd.
Belgium