Pâté de cerf
Goûtez notre pâté de cerf, un délice élaboré avec une précision et un dévouement extrêmes, inspiré des recettes de pâté traditionnelles de Raymond Dierendonck. Ce pâté de cerf, préparé de main de maître, réunit les riches saveurs du cerf dans une harmonie parfaite. Le résultat est un pâté qui reflète l'âme du gibier à chaque bouchée.
Pour une expérience gustative idéale, nous recommandons de servir ce pâté de gibier avec un confit de mangue épicé. Cette combinaison de saveurs surprenante et originale éveillera vos papilles et élargira vos horizons culinaires.
De plus, nous livrons nos pâtés de gibier dans de jolis bocaux en verre refermables et réutilisables. Ainsi, vous pouvez non seulement apprécier les saveurs raffinées, mais aussi préserver le charme de cette préparation artisanale.
Poids:
150 gr
Complétez votre repas
Ingrédients:
viande de cerf (38%), viande de porc (30%), foie de porc (16%), graisse de porc (5%), foie de poulet, légumes (CELERI), vin rouge, sel, l'eau, OEUFS, LAIT, herbes & épices (CELERI, MOUTARDE), cognac, semoule de riz, crème, porto, huile d´olive, vinaigre, conservateur (nitrite de sodium), dextrose, extait d'épices (CELERI), sucre, arôme, vanille, émulsifiant (pyrophosphate de sodium), antioxydant (acide ascorbique, ascorbate de sodium), colorant (curcuma, aramel ammoniacal), arôme, extrait de lévure, legumes en poudre (oignon, poireau), huile végétale, acidifiant (acide citrique, citrate de sodium), vinaigre de vin blanc, arôme naturel, sulphite, distillat de mandarine.
Valeur nutritionnelle pour 100 gr:
| Énergie | 818 kJ / 196 kcal |
| Graisse | 12,7 gr |
| Graisses saturées | 5,5 gr |
| Glucides | 1,3 gr |
| Sucres | 1,0 gr |
| Protéines | 18,3 gr |
| Sel | 1,26 gr |
Allergènes:
- Lait
- Oeufs
- Moutarde
- Celeri
Mode d'emploi:
Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C