Holstein tomahawk maturé
5
Le tomahawk a l'air cool et il l'est certainement, mais c'est avant tout un morceau de viande lisse et très savoureux, car il est coupé de la sixième côte, avec l'os long bien débarrassé de viande et de graisse.
Ce morceau se trouve près du cou où on trouve une très belle viande marbrée. La viande est légèrement plus grossière mais possède une structure fantastique.
Notre maturation signée Dierendonck assure une belle saveur de noix.
Poids:
1 kg
Origine:
Pays-Bas
4 semaines
Complétez votre repas
Ingrédients:
Viande de boeuf
Valeur nutritionnelle pour 100g:
| Energie | 459 kJ / 109 kcal |
| Graisses | 2,0 g |
| Dont saturées | 0,8 g |
| Glucides | 0,8 g |
| Dont sucres | 0,0 g |
| Protéines | 22,6 g |
| Sel | 1,0 g |
Allergènes:
/
Mode d'emploi:
Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C
Produits liés
Ce que disent nos clients
- Avis
- Des questions
Was een lekker stuk vlees, maar vergeleken met vorige keren zat er hier wel erg veel vet aan.
Lekker stuk vlees ideaal voor BBQ. Zeer lekker 😋
heel lekker, perfect geleverd
top, is zeker voor herhaling vatbaar
Uitpakken in stijl en smaak!
Het is gewoon een top product. Is ook leuk op de BBQ. Heeft zeker de nodige kennis nodig om klaar te maken. Maar als die kennis er is, dan heeft dit product alles om BBQ volledig af te maken. Smaak is perfect
zeer aangename ervaring: een topteam met topproducten en topservice!
prima service, correcte levering. Erg goede kwaliteit!
Heel lekker en sappig stuk vlees! Perfect 👌
Heb het vlees met sea salt flakes en peper ingewreven en het op de bbq klaargemaakt. Was een uitdaging op de bbq maar het vlees was super sappig en heeft uitstekend gesmaakt!!