Escalopes à la viennoise
7Une délicieuse escalope de veau de lait français Ces belles pièces sont coupées très finement puis panées dans une chapelure légèrement épicée.
Poids:
500gr
Conseil
En été, vous pouvez également faire frire l’escalope et la servir sur une focaccia garnie de roquette, de pesto et de mozzarella!
Complétez votre repas
Ingrédients:
viande de veau (88%), farine de BLÉ, eau, farine, amidon, sel, émulsifiant (E450, E472e), régulateur d'acidité (E500), stabilisateur (E415), sucre, levure, POUDRE D'OEUF, graisse végétale, antioxydant (E300), enzymes, épaississant (E466), arômes naturels, protéines végétales hydrolysées, paprika, dextrose
Valeur nutritionnelle par 100g:
| Énergie | 512 kJ / 156 kcal |
| Matières grasses | 1,9 g |
| Dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 5,5 g |
| Dont sucres | 0,4 g |
| Protéines | 20,4 g |
| Sel | 0,73 g |
Allergènes:
- Oeufs
- Glutes
Ce que disent nos clients
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Uitstekende kwaliteit.
Een kleine opmerking: het zou niet verkeerd zijn ook wat kleinere hoeveelheden aan te bieden, bijvoorbeeld 300 gr; is handiger voor twee personen.
uitstekend
prijs kwaliteit verhouding ok
BelgiumLekkere en malse dunne lapjes.
Vlees bakt mooi. Lekker krokant korstje. Klein minpuntje : de grootte van de lapjes is wel erg verschillend.
Belgiumtop smaakvol kalfsvlees
lekker en sappig vlees en de panure was ok
BelgiumLekkere dunne kalfsschnitzel
We waren maar met zijn twee, dan was 500gr in dunne sneden veel. Met hete geklaarde boter en wat oefening lukt het om het krokant te bakken zonder al te veel vd korst te verliezen in de pan.
BelgiumGewoon goed
Gewoon goed Zacht vlees Gebakken in een mengsel van arachideolie en boter Mooi bruin korstje
Belgium