Famille Dierendonck Haichoir par Tomer Botner
Florentine Kitchen Knives, un nom qui, comme Dierendonck, est synonyme d'artisanat et de savoir-faire, a créé un hachoir personnel spécialement pour Hendrik. Cette pièce de précision unique a été créée à la main par Tomer Botner, un designer talentueux de Tel-Aviv, qui dirige Florentine depuis 2012. Depuis, il fournit aux chefs étoilés du monde entier leurs armes de cuisine préférées.
Ce couteau à découper est bien plus qu'un simple outil de cuisine : c'est un chef-d'œuvre de design et de fonctionnalité. Utilisez ce couteau pour trancher et hacher sans effort la viande et les légumes, en ajoutant une touche d'artisanat à vos créations culinaires. Ce couteau rend hommage à un métier traditionnel avec une touche contemporaine, ce que nous pouvons apprécier.
Offrez-vous ce hachoir exclusif ou surprenez le cuisinier amateur qui souhaite une touche supplémentaire. Le couteau est soigneusement emballé dans son coffret de protection en bois et pourvu d'une huile de protection.
Comment entretenir mon couteau ?
- Ne mettez jamais le couteau au lave-vaisselle.
- Utilisez un détergent doux et une éponge douce pour nettoyer le couteau.
- Séchez soigneusement le couteau après l'avoir nettoyé et évitez tout contact prolongé avec l'eau.
- Si vous n'utilisez pas le couteau pendant une longue période, appliquez une fine couche d'huile minérale ou d'huile de camélia sur la lame et le manche pour les protéger.
- Nous recommandons d'aiguiser le couteau à l'aide de pierres à aiguiser ou d'un système d'aiguisage refroidi à l'eau. Une tige d'aiguisage en acier ou en céramique peut être utilisée pour sous-habiller le couteau.
